An Toàn Nuôi Trồng Thủy Sản: Hướng Dẫn Toàn Diện Cho Một Tương Lai Bền Vững

Nuôi trồng thủy sản, còn được gọi là nuôi cá, là ngành sản xuất thực phẩm phát triển nhanh nhất trên toàn cầu. Khi nhu cầu về hải sản tăng lên và trữ lượng cá tự nhiên giảm, nuôi trồng thủy sản đóng một vai trò quan trọng trong việc cung cấp một nguồn protein bền vững. Tuy nhiên, giống như bất kỳ ngành công nghiệp nào, nuôi trồng thủy sản cũng tiềm ẩn một loạt các mối nguy hiểm về an toàn cần được giải quyết để bảo vệ người lao động, môi trường và chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Hướng dẫn toàn diện này khám phá các quy trình an toàn quan trọng và các phương pháp hay nhất cho các hoạt động nuôi trồng thủy sản trên toàn thế giới.

Tại sao An Toàn Nuôi Trồng Thủy Sản Lại Quan Trọng?

Ưu tiên an toàn trong nuôi trồng thủy sản là điều cần thiết vì một số lý do chính:

• Phúc lợi của Người Lao Động: Nuôi trồng thủy sản bao gồm nhiều công việc đòi hỏi thể chất, làm tăng nguy cơ tai nạn và thương tích. Thực hiện các biện pháp an toàn mạnh mẽ bảo vệ người lao động khỏi những tác hại tiềm ẩn.
• Bảo Vệ Môi Trường: Các hoạt động không an toàn có thể dẫn đến thiệt hại môi trường, bao gồm ô nhiễm, phá hủy môi trường sống và bùng phát dịch bệnh có thể tác động tiêu cực đến cả quần thể thủy sinh nuôi và hoang dã.
• Chất Lượng Sản Phẩm và An Toàn Thực Phẩm: Duy trì các tiêu chuẩn an toàn cao đảm bảo chất lượng và an toàn của các sản phẩm hải sản, giảm nguy cơ ô nhiễm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
• Tính Bền Vững: Các hoạt động nuôi trồng thủy sản an toàn và có trách nhiệm là điều cần thiết cho sự bền vững lâu dài của ngành, đảm bảo rằng ngành có thể tiếp tục đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng về hải sản mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của môi trường.
• Tuân Thủ Quy Định: Nhiều quốc gia có các quy định chi phối các hoạt động nuôi trồng thủy sản, bao gồm các yêu cầu an toàn cụ thể. Tuân thủ các quy định này là điều cần thiết để tránh bị phạt và đảm bảo tính hợp pháp của các hoạt động.

Các Mối Nguy Hiểm An Toàn Chính Trong Nuôi Trồng Thủy Sản

Các hoạt động nuôi trồng thủy sản tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm tiềm ẩn, có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hình hệ thống nuôi trồng cụ thể, loài được nuôi và vị trí của hoạt động. Một số mối nguy hiểm phổ biến bao gồm:

Tai Nạn Chết Đuối và Liên Quan Đến Nước

Làm việc xung quanh các vùng nước gây ra nguy cơ chết đuối đáng kể, đặc biệt đối với những người lao động không bơi giỏi hoặc đang làm việc ở vùng nước sâu hoặc chảy xiết. Ví dụ bao gồm nuôi trồng dựa trên ao ở Đông Nam Á hoặc nuôi lồng hở trên biển ở Na Uy. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Cung cấp áo phao đầy đủ và các thiết bị nổi cá nhân (PFD) khác.
• Đảm bảo rằng người lao động được đào tạo về an toàn dưới nước và các kỹ thuật cứu hộ.
• Thực hiện hệ thống bạn đồng hành để đảm bảo rằng người lao động luôn có người đi cùng khi làm việc gần hoặc trên mặt nước.
• Thường xuyên kiểm tra và bảo trì thuyền và các loại tàu thuyền khác.
• Thiết lập các quy trình rõ ràng để ứng phó với các trường hợp khẩn cấp, chẳng hạn như chết đuối hoặc lật thuyền.

Tai Nạn Lặn

Trong một số hoạt động nuôi trồng thủy sản, thợ lặn được sử dụng cho các công việc như kiểm tra và sửa chữa lồng, thu hoạch hải sản và dọn dẹp mảnh vụn. Lặn có thể nguy hiểm do các yếu tố như độ sâu, dòng chảy, tầm nhìn và sự hiện diện của các chướng ngại vật dưới nước. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Đảm bảo rằng thợ lặn được đào tạo và chứng nhận đúng cách.
• Cung cấp cho thợ lặn thiết bị lặn phù hợp, bao gồm bộ đồ lặn ướt hoặc khô, mặt nạ, bộ điều chỉnh và máy tính lặn.
• Phát triển và thực hiện các kế hoạch lặn toàn diện giải quyết các mối nguy hiểm tiềm ẩn.
• Sử dụng các đội hỗ trợ trên mặt nước để theo dõi thợ lặn và cung cấp hỗ trợ khi cần thiết.
• Tuân thủ các quy trình giảm áp nghiêm ngặt để ngăn ngừa bệnh giảm áp (the bends).

Trượt, Vấp và Ngã

Trượt, vấp và ngã là những mối nguy hiểm phổ biến trong nuôi trồng thủy sản do bề mặt ẩm ướt và trơn trượt, địa hình không bằng phẳng và lối đi lộn xộn. Điều này đặc biệt phổ biến trong các hệ thống bể trên cạn. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Duy trì khu vực làm việc sạch sẽ và có tổ chức.
• Cung cấp giày dép chống trượt cho người lao động.
• Lắp đặt tay vịn và lan can trên cầu thang và bệ nâng cao.
• Sử dụng lớp phủ chống trượt trên lối đi và các bề mặt khác.
• Thực hiện các chương trình làm sạch và bảo trì thường xuyên để loại bỏ tảo và các chất trơn trượt khác.

Thương Tích Liên Quan Đến Thiết Bị

Các hoạt động nuôi trồng thủy sản thường liên quan đến việc sử dụng máy móc hạng nặng, chẳng hạn như máy bơm, máy sục khí và thiết bị thu hoạch. Thương tích có thể xảy ra do sử dụng không đúng cách, thiếu bảo trì hoặc thiếu bảo vệ an toàn đầy đủ. Ví dụ bao gồm thương tích từ thiết bị xử lý lưới trong nuôi cá hồi. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Cung cấp cho người lao động đào tạo thích hợp về vận hành thiết bị an toàn.
• Thực hiện các chương trình kiểm tra và bảo trì thiết bị thường xuyên.
• Đảm bảo rằng thiết bị được trang bị các biện pháp bảo vệ và khóa liên động an toàn phù hợp.
• Thiết lập các quy trình khóa/gắn thẻ để ngăn chặn việc khởi động thiết bị ngẫu nhiên trong quá trình bảo trì.

Các Mối Nguy Hiểm Về Điện

Điện được sử dụng để cung cấp năng lượng cho các thiết bị nuôi trồng thủy sản khác nhau, chẳng hạn như máy bơm, máy sục khí và hệ thống chiếu sáng. Tiếp xúc với điện có thể gây ra điện giật, bỏng và thậm chí là điện giật chết người, đặc biệt là trong môi trường ẩm ướt. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Đảm bảo rằng tất cả các thiết bị điện được nối đất đúng cách.
• Sử dụng bộ ngắt mạch lỗi nối đất (GFCIs) để bảo vệ người lao động khỏi điện giật.
• Thường xuyên kiểm tra thiết bị điện để tìm hư hỏng hoặc hao mòn.
• Cung cấp cho người lao động đào tạo về an toàn điện.
• Thiết lập các quy trình khóa/gắn thẻ cho thiết bị điện.

Tiếp Xúc Với Các Chất Nguy Hiểm

Các hoạt động nuôi trồng thủy sản có thể liên quan đến việc sử dụng các hóa chất khác nhau, chẳng hạn như chất khử trùng, thuốc kháng sinh và thuốc trừ sâu, có thể gây rủi ro cho sức khỏe của người lao động nếu không được xử lý đúng cách. Ví dụ bao gồm xử lý formalin trong nuôi tôm hoặc đồng sunfat trong kiểm soát tảo. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Cung cấp cho người lao động đào tạo thích hợp về xử lý và sử dụng hóa chất an toàn.
• Cung cấp cho người lao động thiết bị bảo vệ cá nhân (PPE) thích hợp, chẳng hạn như găng tay, mặt nạ phòng độc và bảo vệ mắt.
• Đảm bảo rằng hóa chất được bảo quản và dán nhãn đúng cách.
• Thiết lập các quy trình để ứng phó với sự cố tràn hóa chất và phơi nhiễm.
• Duy trì hồ sơ sử dụng hóa chất chính xác.

Rối Loạn Cơ Xương Khớp (MSDs)

Nuôi trồng thủy sản thường liên quan đến các công việc lặp đi lặp lại và đòi hỏi thể chất, chẳng hạn như nâng lưới nặng, cho cá ăn và thu hoạch hải sản. Những công việc này có thể dẫn đến MSDs, chẳng hạn như đau lưng, hội chứng ống cổ tay và viêm gân. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Thực hiện các phương pháp làm việc công thái học để giảm nguy cơ MSDs.
• Cung cấp cho người lao động đào tạo về các kỹ thuật nâng vật đúng cách.
• Sử dụng các thiết bị hỗ trợ cơ học, chẳng hạn như tời và băng tải, để giảm nhu cầu nâng thủ công.
• Cung cấp cho người lao động thời gian nghỉ ngơi thường xuyên và cơ hội để kéo giãn cơ thể.
• Luân chuyển người lao động giữa các nhiệm vụ khác nhau để giảm căng thẳng lặp đi lặp lại.

Các Mối Nguy Hiểm Sinh Học

Người lao động nuôi trồng thủy sản có thể tiếp xúc với các mối nguy hiểm sinh học khác nhau, chẳng hạn như vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng, có thể gây bệnh. Ví dụ bao gồm các bệnh lây truyền từ động vật sang người từ việc xử lý cá hoặc động vật có vỏ. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Cung cấp cho người lao động đào tạo về thực hành vệ sinh và vệ sinh.
• Cung cấp cho người lao động PPE thích hợp, chẳng hạn như găng tay và mặt nạ.
• Thực hiện các biện pháp an toàn sinh học để ngăn chặn sự lây lan của bệnh tật.
• Cung cấp cho người lao động quyền tiếp cận chăm sóc y tế và tiêm chủng.
• Thiết lập các quy trình báo cáo và quản lý bệnh tật.

Các Mối Nguy Hiểm Liên Quan Đến Thời Tiết

Các hoạt động nuôi trồng thủy sản có thể bị ảnh hưởng bởi các điều kiện thời tiết khắc nghiệt, chẳng hạn như bão, lũ lụt và nhiệt độ khắc nghiệt. Những điều kiện này có thể gây rủi ro cho người lao động và làm hỏng thiết bị và cơ sở hạ tầng. Các hoạt động ở vùng ven biển của Bangladesh hoặc Philippines đặc biệt dễ bị tổn thương. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Phát triển và thực hiện các kế hoạch chuẩn bị sẵn sàng cho trường hợp khẩn cấp.
• Theo dõi dự báo thời tiết và đưa ra cảnh báo cho người lao động.
• Cung cấp cho người lao động nơi trú ẩn và các tuyến đường sơ tán.
• Bảo vệ thiết bị và cơ sở hạ tầng để ngăn ngừa thiệt hại.

Vết Cắn và Chích Của Động Vật

Tùy thuộc vào vị trí và loại hình hoạt động nuôi trồng thủy sản, người lao động có thể bị phơi nhiễm với vết cắn và chích từ động vật thủy sinh, chẳng hạn như cá độc, sứa và rắn biển. Ví dụ, ở Úc, sứa hộp có thể là một mối nguy hiểm đáng kể. Các biện pháp an toàn bao gồm:

• Cung cấp cho người lao động đào tạo về xác định và tránh các động vật nguy hiểm.
• Cung cấp cho người lao động PPE thích hợp, chẳng hạn như găng tay và ủng.
• Giữ bộ sơ cứu trong tay bao gồm các phương pháp điều trị vết cắn và chích.
• Thiết lập các quy trình ứng phó với vết cắn và chích của động vật.

Thực Hiện Chương Trình An Toàn Nuôi Trồng Thủy Sản Hiệu Quả

Một chương trình an toàn nuôi trồng thủy sản hiệu quả phải toàn diện, chủ động và liên tục cải tiến. Các yếu tố chính của một chương trình thành công bao gồm:

Xác Định Mối Nguy và Đánh Giá Rủi Ro

Bước đầu tiên trong việc phát triển một chương trình an toàn là xác định các mối nguy tiềm ẩn và đánh giá rủi ro liên quan đến từng mối nguy. Điều này có thể được thực hiện thông qua kiểm tra nơi làm việc, hệ thống báo cáo mối nguy và phân tích dữ liệu tai nạn và thương tích. Đánh giá rủi ro nên xem xét khả năng xảy ra sự kiện và mức độ nghiêm trọng của các hậu quả tiềm ẩn.

Phát Triển Các Chính Sách và Thủ Tục An Toàn

Sau khi các mối nguy đã được xác định và rủi ro được đánh giá, các chính sách và thủ tục an toàn nên được phát triển để giải quyết từng mối nguy. Các chính sách và thủ tục này phải rõ ràng, ngắn gọn và dễ hiểu. Chúng phải bao gồm tất cả các khía cạnh của hoạt động, từ vận hành và bảo trì thiết bị đến xử lý hóa chất và ứng phó khẩn cấp.

Đào Tạo và Giáo Dục

Cung cấp cho người lao động đào tạo và giáo dục đầy đủ là rất quan trọng để đảm bảo rằng họ nhận thức được các mối nguy tiềm ẩn và biết cách làm việc an toàn. Đào tạo nên bao gồm các chủ đề như xác định mối nguy, đánh giá rủi ro, thủ tục an toàn và ứng phó khẩn cấp. Đào tạo nên được cung cấp khi tuyển dụng và cập nhật thường xuyên để phản ánh những thay đổi trong hoạt động hoặc thông tin an toàn mới. Cân nhắc các trình độ học vấn khác nhau và rào cản ngôn ngữ khi thiết kế các chương trình đào tạo. Hỗ trợ trực quan và trình diễn thực tế thường có lợi.

Thiết Bị Bảo Vệ Cá Nhân (PPE)

Cung cấp cho người lao động PPE thích hợp là điều cần thiết để bảo vệ họ khỏi các mối nguy hiểm khác nhau. PPE có thể bao gồm các mặt hàng như áo phao, găng tay, mặt nạ phòng độc, bảo vệ mắt và quần áo bảo hộ. PPE phải được trang bị, bảo trì và sử dụng đúng cách bởi người lao động. Kiểm tra thường xuyên PPE nên được tiến hành để đảm bảo rằng nó ở trong tình trạng tốt.

Chuẩn Bị Sẵn Sàng và Ứng Phó Khẩn Cấp

Các hoạt động nuôi trồng thủy sản nên có các kế hoạch chuẩn bị sẵn sàng và ứng phó khẩn cấp toàn diện để giải quyết các trường hợp khẩn cấp tiềm ẩn, chẳng hạn như chết đuối, hỏa hoạn, tràn hóa chất và các sự kiện thời tiết khắc nghiệt. Các kế hoạch này nên bao gồm các thủ tục sơ tán, sơ cứu và liên lạc. Các cuộc diễn tập thường xuyên nên được tiến hành để đảm bảo rằng người lao động quen thuộc với các kế hoạch và biết cách ứng phó trong trường hợp khẩn cấp.

Kiểm Tra và Kiểm Toán Thường Xuyên

Kiểm tra và kiểm toán thường xuyên nên được tiến hành để xác định các mối nguy tiềm ẩn và đảm bảo rằng các chính sách và thủ tục an toàn đang được tuân thủ. Việc kiểm tra nên được tiến hành bởi các nhân viên được đào tạo, những người quen thuộc với hoạt động và các quy định an toàn có liên quan. Các phát hiện kiểm toán nên được ghi lại và sử dụng để cải thiện chương trình an toàn.

Báo Cáo và Điều Tra Sự Cố

Một hệ thống nên được thiết lập để báo cáo và điều tra tất cả các sự cố, bao gồm tai nạn, thương tích và suýt xảy ra. Điều tra sự cố nên được tiến hành để xác định nguyên nhân gốc rễ của các sự cố và để phát triển các hành động khắc phục để ngăn chặn các sự cố tương tự xảy ra trong tương lai. Báo cáo sự cố nên được xem xét bởi ban quản lý để xác định xu hướng và các lĩnh vực cần cải thiện.

Cải Tiến Liên Tục

Một chương trình an toàn nuôi trồng thủy sản nên được liên tục cải tiến dựa trên phản hồi từ người lao động, kết quả kiểm tra, điều tra sự cố và những thay đổi trong các phương pháp hay nhất của ngành. Các đánh giá thường xuyên về chương trình nên được tiến hành để xác định các lĩnh vực cần cải thiện và để đảm bảo rằng chương trình vẫn hiệu quả. Điều này thường liên quan đến việc cập nhật thông tin về các quy định và công nghệ đang phát triển trong an toàn nuôi trồng thủy sản.

Các Tiêu Chuẩn và Quy Định An Toàn Nuôi Trồng Thủy Sản Quốc Tế

Các tiêu chuẩn và quy định an toàn nuôi trồng thủy sản khác nhau rất nhiều giữa các quốc gia và khu vực khác nhau. Một số quốc gia có các quy định toàn diện, trong khi những quốc gia khác có ít hoặc không có quy định. Một số tổ chức và sáng kiến quốc tế quan trọng thúc đẩy an toàn nuôi trồng thủy sản bao gồm:

• Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc (FAO): FAO cung cấp hướng dẫn về các hoạt động nuôi trồng thủy sản bền vững, bao gồm các cân nhắc về an toàn và môi trường.
• Liên minh Nuôi trồng Thủy sản Toàn cầu (GAA): Chương trình chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) của GAA bao gồm các tiêu chuẩn về sức khỏe và an toàn của người lao động, tính bền vững của môi trường và an toàn thực phẩm.
• Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC): Chương trình chứng nhận ASC đặt ra các tiêu chuẩn cho nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm, bao gồm các yêu cầu về phúc lợi của người lao động và bảo vệ môi trường.
• Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO): ILO thúc đẩy các điều kiện làm việc an toàn và lành mạnh trong tất cả các lĩnh vực, bao gồm cả nuôi trồng thủy sản.

Điều cần thiết là các hoạt động nuôi trồng thủy sản phải nhận thức và tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn và quy định an toàn hiện hành trong phạm vi quyền hạn của họ. Điều này có thể liên quan đến việc làm việc với các cơ quan chính phủ, hiệp hội ngành và các cơ quan chứng nhận.

Vai Trò Của Công Nghệ Trong An Toàn Nuôi Trồng Thủy Sản

Công nghệ đang đóng một vai trò ngày càng quan trọng trong việc cải thiện an toàn trong nuôi trồng thủy sản. Một số ví dụ về cách công nghệ có thể được sử dụng để tăng cường an toàn bao gồm:

• Hệ thống giám sát từ xa: Các hệ thống này có thể được sử dụng để theo dõi chất lượng nước, mức oxy và các thông số môi trường khác, cho phép phát hiện sớm các vấn đề tiềm ẩn.
• Hệ thống cho ăn tự động: Các hệ thống này có thể giảm nhu cầu lao động thủ công và giảm thiểu nguy cơ trượt, vấp và ngã.
• Máy bay không người lái dưới nước: Những máy bay không người lái này có thể được sử dụng để kiểm tra lồng và thiết bị, giảm nhu cầu về thợ lặn.
• Công nghệ đeo: Các thiết bị đeo có thể được sử dụng để theo dõi các dấu hiệu sinh tồn của người lao động và theo dõi vị trí của họ, cho phép ứng phó nhanh chóng trong trường hợp khẩn cấp.
• Đào tạo thực tế ảo (VR): VR có thể được sử dụng để cung cấp cho người lao động các tình huống đào tạo thực tế, chẳng hạn như diễn tập ứng phó khẩn cấp, mà không có nguy cơ gây hại về thể chất.

Nghiên Cứu Trường Hợp: Ví Dụ Về Thực Hành An Toàn Nuôi Trồng Thủy Sản

Na Uy: An Toàn Nuôi Cá Hồi

Na Uy, một nhà sản xuất cá hồi nuôi hàng đầu, có các quy định nghiêm ngặt và văn hóa an toàn mạnh mẽ. Ví dụ bao gồm đào tạo an toàn bắt buộc cho tất cả người lao động, sử dụng công nghệ tiên tiến để giám sát và kiểm tra, và thực thi nghiêm ngặt các quy định. Sự tập trung vào an toàn này đã dẫn đến tỷ lệ tai nạn tương đối thấp trong ngành nuôi cá hồi của Na Uy.

Việt Nam: An Toàn Nuôi Tôm

Tại Việt Nam, nuôi tôm là một ngành công nghiệp quan trọng, nhưng các tiêu chuẩn an toàn có thể khác nhau rất nhiều. Các sáng kiến đang được triển khai để thúc đẩy các hoạt động an toàn hơn, bao gồm các chương trình đào tạo cho nông dân về xử lý hóa chất, an toàn sinh học và an toàn cho người lao động. Các nỗ lực hợp tác giữa các cơ quan chính phủ, các tổ chức phi chính phủ và các hiệp hội ngành là rất quan trọng để cải thiện các tiêu chuẩn an toàn trên toàn ngành.

Chile: An Toàn Nuôi Hàu

Ngành nuôi hàu của Chile phải đối mặt với những thách thức liên quan đến điều kiện thời tiết và các địa điểm xa xôi. Các sáng kiến an toàn bao gồm cung cấp cho người lao động PPE thích hợp, chẳng hạn như áo phao và quần áo chống thấm nước, và phát triển các kế hoạch ứng phó khẩn cấp cho các sự kiện thời tiết khắc nghiệt. Ngành công nghiệp này cũng đang khám phá việc sử dụng công nghệ, chẳng hạn như hệ thống giám sát từ xa, để cải thiện an toàn.

Kết luận: Ưu Tiên An Toàn Cho Một Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản Bền Vững

Nuôi trồng thủy sản là một ngành công nghiệp quan trọng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc nuôi sống dân số ngày càng tăng của thế giới. Tuy nhiên, điều cần thiết là ưu tiên an toàn trong nuôi trồng thủy sản để bảo vệ người lao động, môi trường và chất lượng của các sản phẩm hải sản. Bằng cách thực hiện các chương trình an toàn toàn diện, tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định quốc tế và áp dụng các công nghệ mới, ngành nuôi trồng thủy sản có thể đảm bảo một tương lai bền vững và an toàn.

Đầu tư vào an toàn không chỉ là một mệnh lệnh đạo đức; nó còn là một quyết định kinh doanh đúng đắn. Một lực lượng lao động an toàn và khỏe mạnh là một lực lượng lao động năng suất hơn. Bằng cách ưu tiên an toàn, các hoạt động nuôi trồng thủy sản có thể giảm tai nạn, thương tích và bệnh tật, dẫn đến chi phí thấp hơn, năng suất được cải thiện và danh tiếng mạnh mẽ hơn. Khi người tiêu dùng ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của tính bền vững và các hoạt động có đạo đức, các hoạt động nuôi trồng thủy sản ưu tiên an toàn sẽ có vị thế tốt hơn để thành công trên thị trường toàn cầu.

Tương lai của nuôi trồng thủy sản phụ thuộc vào khả năng sản xuất hải sản một cách an toàn và bền vững. Bằng cách làm việc cùng nhau để thúc đẩy văn hóa an toàn, chúng ta có thể đảm bảo rằng nuôi trồng thủy sản tiếp tục cung cấp một nguồn protein có giá trị cho các thế hệ mai sau.